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陕西凉皮的正宗技术教学及培训流程

-陕西青鸟餐饮 更新时间:2020-12-08 阅读 519

陕西凉皮是陕西著名的小吃美食之一,与其对应的还有陕西的肉夹馍biangbiang面都非常有名,今天我们就来说说陕西人最钟爱的小吃美食——陕西凉皮,凉皮是西安人什么时候都能吃的美食,早餐能吃凉皮,中午能吃凉皮,宵夜照样也能吃凉皮,再配上一个肉夹馍一瓶冰峰就成陕西著名的三秦套餐了,陕西凉皮做法简单容易上手,今天小编就来教教您学习一下家常版凉皮的技术教学,如果想学习商业版凉皮技术培训可以到青鸟餐饮来了解陕西凉皮培训。话不多说下面进行教学。

陕西凉皮家常版做法教学:(多图)

食材准备:

主料:普通面粉500克,清水1000克

辅料:盐3克,酵母2克,绿豆芽适量,黄瓜适量。

做法步骤:

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做法步骤如上图,如果您在西安想学习更加详细的陕西凉皮商用做法,欢迎来到陕西青鸟餐饮小吃培训机构来进行学习,我们有专业的陕西凉皮培训师傅,会教您如何备料,如果保存辣子油,如何配比材料,如何合算成本,还有利润分析,让您就算是卖这陕西最普通的小吃也能创业当老板。如果您还对我们的其他项目感兴趣的话建议您在学习一份肉夹馍技术,因为吃凉皮的人一般都是会配一个肉夹馍吃的,这两项技术学会之后就可以自己摆摊开店都不成问题了,欢迎来陕西青鸟餐饮培训学习。

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