说起羊肉泡馍陕西人绝对不陌生,来陕西牛羊肉泡馍,肉夹馍,凉皮可以说是陕西的招牌美食,很多陕西人都会做,但是想学习到正宗的商用技术却需要我们到正规的小吃培训公司去学习,而今天小编就为您带来陕西青鸟餐饮的牛羊肉泡馍培训做法流程,如果您有意向学习我们的课程,欢迎前来报名,先尝后学,先考察后交费。
青鸟餐饮的牛羊肉泡馍做法培训(以羊肉泡馍做法为例)
1.准备食材
主料:羊肉500克 面粉500克 酵母适量
辅料:木耳适量 盐适量 味精适量 蒜苗适量 香菜适量
配料:生姜适量 干辣椒适量 桂皮适量 大料适量 花椒适量 丁香适量 香叶适量
2.做法步骤
3.注意事项
羊肉最好选用上好的羊腿肉,馍用死面做,高压锅压羊肉不宜太久容易把羊肉压烂。
以上是小编整理出来的青鸟餐饮小吃培训学校的羊肉泡馍技术培训的流程,如果您想在家里试着做做完全可以照着上述步骤做家庭版的羊肉泡馍是完全没问题的,如果您想学习到商用版的技术,欢迎来报名我们的羊肉泡馍培训班,我们有十几年的老师傅为您亲自教学,欢迎报名!
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